zeytin etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
zeytin etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

2 Ocak 2009 Cuma

Altınözü Meslek Yüksek Okulu

Sayın Prof. Dr. Şerafettin Canda imzasıyla gönderilen yorumu sizlerle paylaşmak istiyorum.


"Sayın Altınözü ve Zeytin diyarı hemşehrilerim,


MKÜ Altınözü (Zeytincilik) MYO 2008 de açıldı ve 40 öğrenci ile eğitim öğretime başladı.


Öğrencşler şu anda Antakya'da ziraat Fak de bulunuyor.


Altınözü'nde MKÜ Rektörlüğü tarafından Özel İdare'den 400 milyara satın alınan binanın bakım-onarım işlerini yapıyoruz. Bu iş bitince eğitim-öğretim Altınözü'nde devam edecek.


Altınözü MYO'nun sizlere hayırlı olmasını dilerim.


Dünyanın en iyi zeytin türleri ve zeytinyağının üretildiği Altınözü ve Kseyr Bölgesinde bilimsel yöntemlerle ilerleme sağlıyabiliriz. Bu nedenle okul açılması ve eğitim önemlidir.


Önümüzdeki sürede öğrencilerin yurt sorunu çözülürse yeni bölümler açılabilir ve yeni öğrenciler de gelebilir.


Ayrıca MKÜ öğrenciclerinin Aştınözü'nde varlığı bölgenin kültürel ve ekonomik gelişmesinede bir katkıdır.


Esenlikler dilerim.


Prof. Dr. M. Şerefettin Canda

MKÜ REktörü "



Bu arada Sayın Rektöre, Altınözü eğitimine yaptığı ve yapacağı katkılardan dolayı da teşekkür ediyorum.

Eğitim kurumlarının kendi iç dünyalarında fertlere kazandırdıklarının yanında, planlı ya da plansız olsun, toplumun geneline olumlu katkı sağladığına şüphe yok. Bir yerde genel kültür seviyesinin yükselmesi, insanlara yeni ufuklar açılması isteniyorsa eğitim kurumu açılmalı. Sadece kendi üyelerine değil, tıpkı bir ışık kaynağı gibi tüm çevresine ışık saçacaktır.

Altınözü Meslek Yüksek Okulunun da Altınözü'nde zeytin anlayışını köklü olarak değiştireceğine inanıyorum.

Tütün ekiminin kısıtlanmasından sonra, insanların tekrar zeytin tarımına döndükleri bir döneme denk gelmiş olması da ayrıca olumlu bir gelişme.

Altınözü'ne hayırlı olsun.

5 Aralık 2007 Çarşamba

Zeytin Diyarında Zeytin Telaşı

Zeytin Diyarında Zeytin Telaşı

Her yıl Ekim , Kasım , Aralık ayları Altınözünün zeytin toplama dönemidir. Nadiren Ocak ayına kalınır. Diğer illerde daha geç hasat yapıldığını biliyoruz. Bizim bölgedeki fabrikaların çoğu sezon sonunda makinalarını söker ve Aydın Gaziantep gibi illere zeytin işlemeye giderler. Mart- Nisan aylarında geri dönerler.
Aynı ürünün hasadında bu kadar zaman farkı nasıl oluşuyor denebilir tabi. Bu konuyu ziraat uzmanları teknik boyutu ile açıklayabilirler. Ancak benim gözlemlerime dayanarak bulduğum bir gerekçe var;

Altınözü'nün toprak yapısı ...
Altınözü genel olarak humuslu toprak denen toprak yapısına sahip. Bu nedenle kış şartları çöktüğünde, tarla ve bahçelere girip çıkmak gerçekten büyük zorluklarla yapılabiliyor. Değil traktör ya da başka bir motorlu araç, at ve eşekle taşıma yapılması bile imkansızlaşıyor.
Hal böyle olunca. halkın önemli bir bölümü ürününü yağmur yerleri çamura dönüştürmeden kaldırma gayretine giriyor. Zeytin olgunlaşmamış olur mu diyeceksiniz. Bakın fotoğrafına. Siz de göreceksiniz. Gayet de güzel oluyor. Belki sebebi gene toprağımızdır. Ne dersiniz...

Videolarım

HABERLER